Button weiter

Commis de Cuisine (m/w)

Ihre Aufgaben:
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Mitwirkung bei der Menükartenerstellung
  • Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
  • Kontrolle der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
  • Fachliche Unterweisung der Auszubildenden und Praktikanten

Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in einem vergleichbaren Haus
  • Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
  • Teamfähigkeit, Kreativität sowie Belastbarkeit

Das Mindestgehalt beträgt € 1.313,50 brutto/Monat.
 
Einstiegsdatum: ab April/ Mai 2012

Kontaktdaten Bewerbung

Grand Tirolia Kitzbühel
Eichenheim 8-9
6370 Kitzbühel
Telefon: +43 5356 66615 544      

Ansprechpartner:
Frau Susann Beck
E-Mail:  susann.beck@grand-tirolia.com