- Erstellung des Mise en Place
- Erledigung der anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Gourmetrestaurant
- Fachliche Beratung unserer internationalen Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke mit aktivem Verkauf
- Arbeiten mit dem Kassensystem "Matrix"
- Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung der Standards
- Teilnahme an abteilungsinternen Schulungen & Meetings
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- /Restaurantfach
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Gute Weinkenntnisse
- Erfahren im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit
- Englischkenntnisse sowie eine weitere lebende Fremdsprache von Vorteil
